Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Ayam Woku Air Kelapa lezat yang mudah dikuti. Manfaat Air kelapa memang dikenal luas untuk menggantikan mineral dan cairan yang kita kehilangan selama kegiatan fisik atau olahraga. Cara membuat ayam woku : Ayam dipotong-potong sesuai selera dan bersihkan, lumuri air jeruk nipis beberapa saat kemudian goreng hingga matang. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit, daun pandan, daun jeruk dan serai hingga harum.
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam bakar merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam mie ayam.
Ibu dapat memasak Ayam Woku Air Kelapa yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam Woku Air Kelapa adalah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (ayam agak gedean ya).
- Gunakan 1 ikat besar kemangi (kurleb 200gr) petik pucuk dan daunnya saja.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit dirajang halus.
- Ambil 3 lembar daun jeruk dirajang halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang rajang kasar.
- Ambil 1 bh tomat merah potong 8.
- Anda butuhkan 500 ml air kelapa.
- Anda butuhkan 500 ml air matang.
- Ambil 1 bh asam kandis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan —————————————————.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 5 bh rawit merah.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 batang sere ambil bagian putihnya saja.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Ayam Woku Air Kelapa
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis dan diamkan 5menit bilas bersih..
- Blender semua bumbu halus dengan air dan masukkan kewajan tambahkan asam kandis dan tumis (tumis tanpa minyak ya) hingga airnya dr bumbu yg diblender td menyusut kering dan wangi bumbu keluar. Masukkan ayam, daun jeruk iris+daun kunyit iris aduk rata hingga ayam berubah warna lalu masukkan air kelapa dan air matang aduk rata tambahkan garam sesuai selera..
- Masak ayam hingga kuah menyusut lalu tambahkan potongan tomat dan daun bawang..
- Setelah tomat dan daun bawang menjadi layu matikan api dan segera masukkan daun kemanginya. Aduk rata. Ayam Woku Air Kelapa siap diplatting dan disajikan utk menu sehat keluarga tercinta 😘.
Manfaat air kelapa hijau sangat bisa dirasakan jika air kelapanya tidak terkontaminasi zat lain. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku Air Kelapa agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam (ayam agak gedean ya), kemangi (kurleb 200gr) petik pucuk dan daunnya saja, daun kunyit dirajang halus, daun jeruk dirajang halus, daun bawang rajang kasar, tomat merah potong 8, air kelapa, air matang, asam kandis, Garam, —————————————————, Bumbu halus:, cabe merah keriting, rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, sere ambil bagian putihnya saja, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam Woku Air Kelapa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis dan diamkan 5menit bilas bersih.. Setelah itu, Blender semua bumbu halus dengan air dan masukkan kewajan tambahkan asam kandis dan tumis (tumis tanpa minyak ya) hingga airnya dr bumbu yg diblender td menyusut kering dan wangi bumbu keluar. Masukkan ayam, daun jeruk iris+daun kunyit iris aduk rata hingga ayam berubah warna lalu masukkan air kelapa dan air matang aduk rata tambahkan garam sesuai selera.. Jangan lupa, Masak ayam hingga kuah menyusut lalu tambahkan potongan tomat dan daun bawang.. Jangan lupa, Setelah tomat dan daun bawang menjadi layu matikan api dan segera masukkan daun kemanginya. Aduk rata. Ayam Woku Air Kelapa siap diplatting dan disajikan utk menu sehat keluarga tercinta 😘. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Woku Air Kelapa dengan benar. Selamat mencoba...!!!