Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Ayam Woku sederhana yang mudah dikuti. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam kecap merupakan ide masakan sehari hari.

Bahan-bahan Ayam Woku yaitu:

Sediakan 1 ekor ayam potong 12.
Ambil 1 helai daun pandan ikat simpul.
Sediakan 2 lbr daun jeruk.
Ambil 2 btng serai geprek.
Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
Siapkan 1 btng daun bawang iris.
Gunakan 1 bh tomat potong dadu.
Siapkan 1 ikat daun kemangi.
Ambil Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Gunakan Bumbu Halus.
Gunakan 4 bh cabe keriting.
Anda butuhkan 12 bh rawit merah.
Gunakan 6 siung bawang merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas jari kunyit.
Sediakan 2 ruas jari jahe.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Ayam Woku

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun pandan, daun jeruk, lengkuas, serai lalu tumis hingga cabe matang dan tidak bau langu.
Masukkan ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis dan garam. Tumis hingga ayam berubah warna.
Masukkan tomat dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan air sesuai selera. Lalu tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga ayam matang.
Setelah ayam matang merata, buka tutup koreksi ulang rasa. Masukkan daun kemangi aduk dan masak sebentar.
Matikan api dan siap dihidangkan.

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Woku agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ayam potong 12, daun pandan ikat simpul, daun jeruk, serai geprek, lengkuas geprek, daun bawang iris, tomat potong dadu, daun kemangi, garam, kaldu bubuk, Bumbu Halus, cabe keriting, rawit merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ayam Woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun pandan, daun jeruk, lengkuas, serai lalu tumis hingga cabe matang dan tidak bau langu. Selanjutnya, Masukkan ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis dan garam. Tumis hingga ayam berubah warna. Setelah itu, Masukkan tomat dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan air sesuai selera. Lalu tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga ayam matang. Setelah itu, Setelah ayam matang merata, buka tutup koreksi ulang rasa. Masukkan daun kemangi aduk dan masak sebentar. Selanjutnya, Matikan api dan siap dihidangkan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.