Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara bikin Ayam Woku Kemangi lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam mie ayam merupakan masakan harian.
Baca juga : resep soto ayam.
Kamu dapat membuat Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ayam Woku Kemangi adalah:
- Sediakan 1/2 ekor ayam yang sudah diungkep.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Gunakan 5 buah cabai merah.
- Siapkan Bumbu Iris.
- Ambil 1 ikat kemangi (petik pucuknya).
- Sediakan 5 lembar daun bawang.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 2 pucuk daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun sereh.
- Gunakan 1 genggam cabe rawit.
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Ayam Woku Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan alat dan bahan.
- Haluskan bumbu ulek (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, dan cabai merah).
- Iris daun bawang, tomat, dan petik pucuk daun kemangi dan daun jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian tanbahkan air secukupnya.
- Masukan bumbu yang sudah diiris.
- Tambahkan ayam yang sudah diungkep.
- Aduk rata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa dikoresi rasanya ya.
- Ayam woku siap disajikan, selamat mencoba, semoga berhasil :).
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam yang sudah diungkep, Bumbu Halus, kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, cabai merah, Bumbu Iris, kemangi (petik pucuknya), daun bawang, tomat, daun kunyit, jeruk, daun sereh, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan alat dan bahan. Setelah itu, Haluskan bumbu ulek (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, dan cabai merah). Ingat, Iris daun bawang, tomat, dan petik pucuk daun kemangi dan daun jeruk. Lalu, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian tanbahkan air secukupnya. Lalu, Masukan bumbu yang sudah diiris. Jangan lupa, Tambahkan ayam yang sudah diungkep. Selanjutnya, Aduk rata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa dikoresi rasanya ya. Ingat, Ayam woku siap disajikan, selamat mencoba, semoga berhasil :). Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!