Resep !MANTAP Ayam Woku Rempah Pedas menu masakan harian

Delicious, fresh and tasty.

Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ayam Woku Rempah Pedas sedap yang mudah dikuti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Rempah Pedas Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya menyesuaikan rasa kuliner Minahasa tersebut dengan lidah masyarakat kota. Ciri khas olahan ayam khas Manado ini terletak pada banyaknya rempah-rempah dalam bumbunya. Tidak hanya sarat bumbu, ayam woku juga memiliki aroma harum yang kuat.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep soto ayam salah-satu masakan sehari hari.

Baca juga : resep ayam bumbu.

Saudara dapat memasak Ayam Woku Rempah Pedas yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Woku Rempah Pedas adalah:

  1. Ambil 1 ekor Ayam Negri (dipotong berapa aja bebas ya moms).
  2. Sediakan 2 buah Jeruk nipis.
  3. Ambil 6 lembar Daun jeruk.
  4. Ambil 1 iket Daun kemangi (mau banyak juga selera ya moms).
  5. Sediakan 2 batang Sereh digeprak.
  6. Sediakan 2 lembar Daun kunyit (opsional).
  7. Gunakan 2 batang daun bawang.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Ambil 5 butir Kemiri (sangrai sebentar sebelum di blender ya moms).
  10. Ambil 2 jempol Kunyit.
  11. Anda butuhkan 2 jempol Jahe.
  12. Gunakan 10 cabe merah keriting besar.
  13. Gunakan 15 cabe rawit merah kuning hijau (dilangit yang biru).
  14. Gunakan Bumbu penyedap.
  15. Siapkan 3 Sdm Gula.
  16. Anda butuhkan 2 sdm Garam.
  17. Siapkan 2 sdm Kaldu ayam bubuk.
  18. Gunakan 2 sdm Lada putih bubuk.
  19. Anda butuhkan 750 ML Air.
  20. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  21. Anda butuhkan 9 siung Bawang merah.

Dengan cita rasanya yang gurih dan pedas, ayam woku semakin nikmat disantap. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal bekasang, dan masih banyak Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir bersama Bunda untuk diliput. Simak Juga Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan Sajian ayam bumbu dengan rasa gurih dan pedas ini adalah lauk yang nikmat disandingkan dengan nasi putih hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Ayam Woku Rempah Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam terlebih dahulu, potong sesuai keinginan ya moms, keinginan itu harus kuat dan bulat seperti tekad.
  2. Masukan ayam ke wadah lalu rendam dengan air jeruk nipis ya moms selama 15 menit biar amisnya ilang kasih garam sedikit juga boleh buat menghilangkan bakteri-bakteri yg ada didalam tubuh ayam tersebut hehehe tapi berani kotor itu baik moms (eh malah iklan).
  3. Blender kunyit,jahe bawang merah,bawang putih,cabe cabean 500rban eh, cabe rawit dan merah keriting maksudnya moms jgn lupa kemiri nya juga di blender.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak goreng dikira-kira aja ga banyak kok. Ga kaya dia banyak minta tp modal ga ada okeh next.
  5. Nah iris daun bawang nya jangan lupa moms tipis-tipis aja kayak pake krim dokter.lalu petik kemangi nya ya moms pisahkan dari tangkainya semoga kemangi nya ga sedih.
  6. Nah masukin ayam eh ayam ke penggorengan td ama bumbunya dimasak hingga si ayam agak berubah warna, setelah itu masukin daun jeruk,daun kunyit dan sereh nya.
  7. Setelah itu masukan air tadi yg 750 ML kedalam penggorengan, aduk-aduk supaya merata ya moms kaya infrastruktur. Masak dengan api kecil saja dan tunggu hingga air nya berkurang..
  8. Setelah air sudah mengurang masukan penyedap bumbu. Lada,kaldu ayam bubuk, gula dan garamnya diaduk lagi ya moms lalu koreksi rasa.
  9. Setelah sudah matang ayamnya masukan kemangi lalu aduk-aduk hingga layu dan taburi irisan daun bawang. Lalu sajikan. Ini bikinnya lama moms abisnya 10 menit hehehe.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Jika menghaluskan dengan menggunakan blender lebih baik campurkan minyak goreng secukupnya supaya warna dari rempah tak begitu pucat.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku Rempah Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam Negri (dipotong berapa aja bebas ya moms), Jeruk nipis, Daun jeruk, Daun kemangi (mau banyak juga selera ya moms), Sereh digeprak, Daun kunyit (opsional), daun bawang, Bumbu halus, Kemiri (sangrai sebentar sebelum di blender ya moms), Kunyit, Jahe, cabe merah keriting besar, cabe rawit merah kuning hijau (dilangit yang biru), Bumbu penyedap, Gula, Garam, Kaldu ayam bubuk, Lada putih bubuk, Air, Bawang putih, Bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Woku Rempah Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam terlebih dahulu, potong sesuai keinginan ya moms, keinginan itu harus kuat dan bulat seperti tekad. Jangan lupa, Masukan ayam ke wadah lalu rendam dengan air jeruk nipis ya moms selama 15 menit biar amisnya ilang kasih garam sedikit juga boleh buat menghilangkan bakteri-bakteri yg ada didalam tubuh ayam tersebut hehehe tapi berani kotor itu baik moms (eh malah iklan). Ingat, Blender kunyit,jahe bawang merah,bawang putih,cabe cabean 500rban eh, cabe rawit dan merah keriting maksudnya moms jgn lupa kemiri nya juga di blender. Selanjutnya, Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak goreng dikira-kira aja ga banyak kok. Ga kaya dia banyak minta tp modal ga ada okeh next. Jangan lupa, Nah iris daun bawang nya jangan lupa moms tipis-tipis aja kayak pake krim dokter.lalu petik kemangi nya ya moms pisahkan dari tangkainya semoga kemangi nya ga sedih. Ingat, Nah masukin ayam eh ayam ke penggorengan td ama bumbunya dimasak hingga si ayam agak berubah warna, setelah itu masukin daun jeruk,daun kunyit dan sereh nya. Ingat, Setelah itu masukan air tadi yg 750 ML kedalam penggorengan, aduk-aduk supaya merata ya moms kaya infrastruktur. Masak dengan api kecil saja dan tunggu hingga air nya berkurang.. Lalu, Setelah air sudah mengurang masukan penyedap bumbu. Lada,kaldu ayam bubuk, gula dan garamnya diaduk lagi ya moms lalu koreksi rasa. Jangan lupa, Setelah sudah matang ayamnya masukan kemangi lalu aduk-aduk hingga layu dan taburi irisan daun bawang. Lalu sajikan. Ini bikinnya lama moms abisnya 10 menit hehehe. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku Rempah Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!