Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Ayam woku khas manado sederhana yang mudah dikuti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep mie ayam merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep ayam pedas.
Anda dapat buat Ayam woku khas manado yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ayam woku khas manado adalah:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 ikat kemangi.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 simpul daun pandan.
- Siapkan 1 simpul daun kunyit.
- Siapkan 3 cm serai geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 buah tomat iris.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Ambil 5 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 6 cabe keriting.
- Ambil 10-15 cabe rawit iris atau utuh.
Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam woku khas manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,salam,kunyit,serai,pandan,lengkuas hingga wangi.
- Stelah itu masukkan potongan ayam dan beri air secukupnya masak hingga mateng dan air menyusut beri garam gula dan kaldu jamur/ayam.
- Terakhir masukkan kemangi daun bawang dan tomat iris.. Aduk2 sampai layu dan sajikan dngan nasi panass....
- Selamat mencoba yah buibu syantiekk..😍😍😍.
- Terakhir.
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam woku khas manado agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam potong sesuai selera, jeruk nipis, kemangi, daun salam, daun jeruk, simpul daun pandan, simpul daun kunyit, serai geprek, lengkuas geprek, tomat iris, daun bawang iris, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sangrai, cabe keriting, cabe rawit iris atau utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam woku khas manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam beri perasan jeruk sisihkan. Ingat, Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,salam,kunyit,serai,pandan,lengkuas hingga wangi. Ingat, Stelah itu masukkan potongan ayam dan beri air secukupnya masak hingga mateng dan air menyusut beri garam gula dan kaldu jamur/ayam. Setelah itu, Terakhir masukkan kemangi daun bawang dan tomat iris.. Aduk2 sampai layu dan sajikan dngan nasi panass.... Lalu, Selamat mencoba yah buibu syantiekk..😍😍😍. Setelah itu, Terakhir. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam woku khas manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!