Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Ayam Woku Manado sedap yang mudah dikuti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam kecap salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep ayam pedas.
Ibu dapat membuat Ayam Woku Manado yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Ayam Woku Manado yaitu:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Gunakan 3 ikat kemangi (petik daunnya saja).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu).
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Ambil 6 buah cabe rawit / sesuai selera.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil Bumbu Lainnya :.
- Siapkan 3 batang serai.
- Ambil 7 lembar daun jeruk.
- Sediakan Irisan daun bawang secukupnya.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa / kaldu jamur.
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah. Ayam Woku khas Manado ini enaknya enggak main-main!
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Ayam Woku Manado
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu..
- Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata..
- Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut..
- Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api..
- Ayam woku siap di sajikan.🤗 Selamat mencoba💚.
Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak perlu jauh-jauh menuju Manado jika ingin menikmati menu yang satu ini. Resep Ayam Woku Pedas Nikmat, Cara Memasak Khas Makanan Asli Daerah Manado.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Manado agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis, kemangi (petik daunnya saja), minyak goreng (untuk menumis bumbu), Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe keriting, cabe rawit / sesuai selera, jahe, kunyit, Bumbu Lainnya :, serai, daun jeruk, daun bawang secukupnya, gula, lada, garam, Penyedap rasa / kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Woku Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu.. Lalu, Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya.. Lalu, Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata.. Selanjutnya, Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut.. Ingat, Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api.. Setelah itu, Ayam woku siap di sajikan.🤗 Selamat mencoba💚. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Woku Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!