Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara buat Ayam Woku khas Manado pedas yang mudah dikuti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Ayam Woku khas Manado Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam pedas contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep ayam bakar.

Saudara dapat buat Ayam Woku khas Manado yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Woku khas Manado seperti berikut:

Anda butuhkan 1 ekor ayam kampung.
Ambil Secukupnya perasan jeruk lemon/jeruk nipis.
Gunakan 10 cabe rawit.
Ambil Secukupnya daun kemangi.
Anda butuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
Siapkan 1 ruang jahe (geprek).
Sediakan 2 batang sereh (geprek).
Siapkan 6 lembar daun jeruk.
Ambil 3 lembar daun salam.
Ambil Secukupnya air.
Gunakan Secukupnya merica bubuk gula garam dan penyedap rasa.
Gunakan Bumbu Halus.
Siapkan 10 siung bawang putih.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Siapkan 3 buah cabe merah besar.
Gunakan 4 buah cabe rawit.
Ambil 1 butir kemiri.
Gunakan 1 cm kunyit.

Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Ayam Woku khas Manado

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci bersih, beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan (sembari menyiapkan bahan-bahan yang lain), cuci kembali.
Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum.
Tambahkan air, masukkan ayam dan cabe rawit utuh tunggu hingga mendidih dan empuk.
Bila daging ayam sudah empuk, masukkan daun kemangi tunggu 1-2menit matikan api, diamkan.
Sajikan bersama nasi hangat.

Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku khas Manado agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ayam kampung, perasan jeruk lemon/jeruk nipis, cabe rawit, daun kemangi, lengkuas (geprek), ruang jahe (geprek), sereh (geprek), daun jeruk, daun salam, air, merica bubuk gula garam dan penyedap rasa, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Ayam Woku khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci bersih, beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan (sembari menyiapkan bahan-bahan yang lain), cuci kembali. Ingat, Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum. Selanjutnya, Tambahkan air, masukkan ayam dan cabe rawit utuh tunggu hingga mendidih dan empuk. Ingat, Bila daging ayam sudah empuk, masukkan daun kemangi tunggu 1-2menit matikan api, diamkan. Ingat, Sajikan bersama nasi hangat. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.