Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ayam Woku pedas yang mudah dikuti. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep soto ayam contoh masakan harian.

Bahan-bahan Ayam Woku adalah:

Ambil 1/2 Ekor Ayam Negeri.
Gunakan Bumbu Halus.
Anda butuhkan 10 Buah Cabe merah.
Siapkan 5 Buah Cabe Keriting.
Anda butuhkan 6 Siung Bawang Merah.
Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
Ambil 2 Buah Kemiri.
Anda butuhkan 1/2 Sdt Bubuk Kunyit.
Sediakan Bumbu Non Halus.
Ambil 10-15 Lembar Daun Jeruk.
Siapkan 2 Lembar Daun Pandan.
Ambil 2 Lembar Daun Salam.
Siapkan 2 Batang Sereh.
Anda butuhkan 1 Ruas Jahe.
Gunakan 3 Batang Daun Bawang yg kecil.
Ambil 3-4 ikat kecil kemangi.
Anda butuhkan Secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Ayam Woku

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan Bumbu Halus. Blender Cabe, B. Putih, B. merah, kemiri hingga halus. Tambahkan air saat blender.
Siapkan bumbu non halus. Iris daun jeruk (buang tulangnya), iris daun pandan (bagian putih hingga setengahnya saja), geprek sereh dan iahe..
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu non halus. Tunggu hingga layu..
Masukkan Ayam. Tumis ayam hingga bagian luar tercampur bumbu dan agak matang.
Tambahkan air hingga menutupi ayam..
Masak dengan api sedang. Tunggu hingga airnya susut. Jangan lipa balik sekali sekali. Setelah air susut, masukkan kemangi.
Tunggu hingga kemangi layu. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan Ayam Negeri, Bumbu Halus, Cabe merah, Cabe Keriting, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Bubuk Kunyit, Bumbu Non Halus, Daun Jeruk, Daun Pandan, Daun Salam, Sereh, Jahe, Daun Bawang yg kecil, kemangi, Garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ayam Woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan Bumbu Halus. Blender Cabe, B. Putih, B. merah, kemiri hingga halus. Tambahkan air saat blender. Lalu, Siapkan bumbu non halus. Iris daun jeruk (buang tulangnya), iris daun pandan (bagian putih hingga setengahnya saja), geprek sereh dan iahe.. Setelah itu, Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu non halus. Tunggu hingga layu.. Jangan lupa, Masukkan Ayam. Tumis ayam hingga bagian luar tercampur bumbu dan agak matang. Ingat, Tambahkan air hingga menutupi ayam.. Jangan lupa, Masak dengan api sedang. Tunggu hingga airnya susut. Jangan lipa balik sekali sekali. Setelah air susut, masukkan kemangi. Selanjutnya, Tunggu hingga kemangi layu. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.