Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Ayam woku rumahan yang mudah dikuti. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam bumbu adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : resep ayam mie ayam.
Anda dapat buat Ayam woku yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ayam woku seperti berikut:
- Siapkan 500 gram daging paha ayam tanpa tulang,bisa mix dada ayam.
- Ambil 1 buah cabe merah,iris serong.
- Ambil 3 buah cabe rawit,belah dua.
- Siapkan 2 buah tomat,potong potong.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih,iris memanjang.
- Ambil 1 batang daun kemangi,ambil daunya.
- Siapkan 2 batang serai,memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit,simpulkan.
- Ambil 1 batang daun bawang,potong2.
- Sediakan 2 helai daun pandan muda,iris tipis.
- Gunakan 200 ml air matang.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Haluskan :.
- Anda butuhkan 8 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kunyit,bakar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 6 butir kemiri,sangrai.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt chicken powder.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Ayam woku
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ayam,potong potong sesuai selera,tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk,serai dan daun kunyit. Masak hingga bumbu matang.sisihkan.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak,masukkan bawang putih iris,cabe merah dan cabai rawit,tumis sebentar. masukkan bumbu halus aduk hingga merata,masukkan ayam dan daun pandan masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air matang,masak ayam hingga matang..
- Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk merata,masak hingga tomat agak layu. Koreksi rasa. Matikan kompor,tambahkan daun kemangi aduk merata. Angkat dan sajikan..
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam woku agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging paha ayam tanpa tulang,bisa mix dada ayam, cabe merah,iris serong, cabe rawit,belah dua, tomat,potong potong, bawang putih,iris memanjang, daun kemangi,ambil daunya, serai,memarkan, daun kunyit,simpulkan, daun bawang,potong2, daun pandan muda,iris tipis, air matang, Minyak goreng, Haluskan :, cabe merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit,bakar, jahe, kemiri,sangrai, lada bubuk, chicken powder, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam,potong potong sesuai selera,tiriskan.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk,serai dan daun kunyit. Masak hingga bumbu matang.sisihkan. Setelah itu, Panaskan wajan dengan sedikit minyak,masukkan bawang putih iris,cabe merah dan cabai rawit,tumis sebentar. masukkan bumbu halus aduk hingga merata,masukkan ayam dan daun pandan masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air matang,masak ayam hingga matang.. Lalu, Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk merata,masak hingga tomat agak layu. Koreksi rasa. Matikan kompor,tambahkan daun kemangi aduk merata. Angkat dan sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam woku dengan benar. Selamat mencoba...!!!