Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Ayam rica special pedas yang mudah dikuti. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam bakar salah-satu masakan harian.
Baca juga : resep ayam goreng.
Kamu dapat memasak Ayam rica special yang merupakan makanan jadi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Ayam rica special seperti berikut:
- Gunakan 2 potong ayam (di rebus dulu ya bund).
- Siapkan 1 sere di geprek.
- Anda butuhkan secukupnya Kemangi.
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit kecil.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Ambil Garam, masako, kecap, saori, gula pasir (secukupnya semua).
Kumpulan Resep Pilihan Rica-rica Ayam Istimewa - Resep ini adalah resep ayam masak rica-rica pilihan. Buat bunda yang pengen memasak ayam. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam rica special
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus, tumis sampai harum masukkan sere, lengkuas dan ayam, tunggu sampai harum..
- Masukkan sedikit air, masukan bumbu pelengkap, tunggu air menyusut dan koreksi rasa..
- Terakhir masukan kemangi, jika rasa sudah pas, tunggu kemangi layu lalu sajikan..
- Jangan lupa pakai taburan cinta ya bun, biar suami dan putra putri makin lahap 😁 canda ya bund 🤭.
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam rica special agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam (di rebus dulu ya bund), sere di geprek, Kemangi, lengkuas di geprek, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit kecil, kunyit, jahe, kemiri, Bumbu pelengkap, Garam, masako, kecap, saori, gula pasir (secukupnya semua), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam rica special, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus, tumis sampai harum masukkan sere, lengkuas dan ayam, tunggu sampai harum.. Setelah itu, Masukkan sedikit air, masukan bumbu pelengkap, tunggu air menyusut dan koreksi rasa.. Setelah itu, Terakhir masukan kemangi, jika rasa sudah pas, tunggu kemangi layu lalu sajikan.. Lalu, Jangan lupa pakai taburan cinta ya bun, biar suami dan putra putri makin lahap 😁 canda ya bund 🤭. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam rica special dengan benar. Selamat mencoba...!!!