Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Ayam rica rica sehari-hari yang mudah dikuti. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie ayam contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep ayam mie ayam.
Ibu dapat memasak Ayam rica rica yang merupakan makanan jadi menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ayam rica rica seperti berikut:
- Ambil 500 gr ayam,bagian paha atas.
- Gunakan Segenggam kemangi.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 7 buah cabe keriting.
- Anda butuhkan 4 buah rawit.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Anda butuhkan 2 cm jahe geprek.
- Anda butuhkan 1 buah sereh geprek.
- Ambil 200 m air.
- Sediakan sesuai selera Gula dan garam.
Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam rica rica
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ayam..pilih bagian paha atas krna lebih lembut dan mudah menyerap bumbu.
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe dan sereh.
- Tumis bumbu halus Tips : sebelum menumis ketika minyak panas, masukan terlebih dahulu jahe dan sereh agar minyak menyerap aroma nya.
- Setelah jumbu matang dan beraroma masukan ayam.. aduk sampe bumbu merata...
- Setelah bumbu merata, masukan air masak hingga ayam matang dan air menyusut Tips : tutup wajan agar lebih cepat.
- Setelah air susut, masukan kemangi matikan api.. aduk rata.. Done ^^.
Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā¦ I'm gone! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica rica agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ayam,bagian paha atas, kemangi, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, rawit, kunyit, jahe geprek, sereh geprek, m air, Gula dan garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam rica rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam..pilih bagian paha atas krna lebih lembut dan mudah menyerap bumbu. Ingat, Haluskan semua bumbu kecuali jahe dan sereh. Ingat, Tumis bumbu halus Tips : sebelum menumis ketika minyak panas, masukan terlebih dahulu jahe dan sereh agar minyak menyerap aroma nya. Ingat, Setelah jumbu matang dan beraroma masukan ayam.. aduk sampe bumbu merata... Ingat, Setelah bumbu merata, masukan air masak hingga ayam matang dan air menyusut Tips : tutup wajan agar lebih cepat. Ingat, Setelah air susut, masukan kemangi matikan api.. aduk rata.. Done ^^. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam rica rica dengan benar. Selamat mencoba...!!!