Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Ayam rica rica kemangi lezat yang mudah dikuti. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam goreng contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep mie ayam.
Anda dapat membuat Ayam rica rica kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam rica rica kemangi yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg ayam.
- Ambil 6 siung bawang merah,.
- Siapkan 4 siung bawang putih,.
- Siapkan 20 buah cabe rawit,.
- Sediakan 8 buah cabe merah,.
- Siapkan 2 lbr daun salam,.
- Ambil 1 Batang sereh.
- Sediakan 2 sdm kunyit bubuk,.
- Siapkan 1 ruas laos,.
- Ambil 5 bh kemiri.
- Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil Gula garam penyedap rasa.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Ayam rica rica kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu digoreng garing.
- Haluskan bumbu : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih, 5 buah kemiri.
- 8 buah cabe merah, 20 buah cabe rawit, 1 ruas lengkuas, 2 sdm kunyit bubuk.
- Tumis bumbu kedalam minyak panas.
- Masukkan daun salam dan sereh tambahkan air.
- Masukkan ayam yg sdh digoreng tambahkan gula garam dan penyedap rasa.
- Masak hingga tanak, lalu masukkan kemangi saat akan diangkat dari kompor.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica rica kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, bawang merah,, bawang putih,, cabe rawit,, cabe merah,, daun salam,, sereh, kunyit bubuk,, laos,, kemiri, daun kemangi, Gula garam penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam rica rica kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu digoreng garing. Setelah itu, Haluskan bumbu : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih, 5 buah kemiri. Selanjutnya, 8 buah cabe merah, 20 buah cabe rawit, 1 ruas lengkuas, 2 sdm kunyit bubuk. Setelah itu, Tumis bumbu kedalam minyak panas. Jangan lupa, Masukkan daun salam dan sereh tambahkan air. Setelah itu, Masukkan ayam yg sdh digoreng tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Jangan lupa, Masak hingga tanak, lalu masukkan kemangi saat akan diangkat dari kompor. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!