Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis cara bikin Sayap ayam rica2 kemangi paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam kecap salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga : resep ayam mie ayam.
Anda dapat buat Sayap ayam rica2 kemangi yang merupakan masakan rumahan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Sayap ayam rica2 kemangi yaitu:
- Gunakan 10 sayap ayam.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 3 ikat daun kemangi ambil daun nya.
- Sediakan 2 batang daun bawang potong2.
- Ambil 1 buah tomat potong2.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Seruas jshe.
- Ambil 2 batang sereh potong2.
- Ambil Garam dan gula secukup nya.
- Siapkan 1 sendok saos tiram.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 10 cabe merah.
- Anda butuhkan 8 cabe rawit.
Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Jika Anda pecinta pedas, maka Anda bisa menggunakan resep ayam rica-rica kemangi khas Sunda di bawah. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Sayap ayam rica2 kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih sayap ayam,beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus,daun jeruk, jahe,sereh sampe wangi beri sedikit air,masukan ayam aduk rata lalu tutup.
- Setelah ayam mateng beri garam,gula,saos tiram,cek rasa.lalu masukan daun bawang dan tomat masak sampe mateng,terakhir masukan daun kemangi.
- Siap di sajikan dengan nasi.
Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh. Selain mempercantik penampilan masakan, cabai rawit. Language: Share this at Bumbu dan rempah-rempah daun untuk Ayam Woku lebih banyak dan komplit daripa da Ayam Rica-Rica Iswati.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sayap ayam rica2 kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan sayap ayam, jeruk nipis, daun kemangi ambil daun nya, daun bawang potong2, tomat potong2, daun jeruk, jshe, sereh potong2, Garam dan gula secukup nya, saos tiram, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sayap ayam rica2 kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih sayap ayam,beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih. Ingat, Tumis bumbu halus,daun jeruk, jahe,sereh sampe wangi beri sedikit air,masukan ayam aduk rata lalu tutup. Jangan lupa, Setelah ayam mateng beri garam,gula,saos tiram,cek rasa.lalu masukan daun bawang dan tomat masak sampe mateng,terakhir masukan daun kemangi. Selanjutnya, Siap di sajikan dengan nasi. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sayap ayam rica2 kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!