Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Ayam rica rica kemangi sederhana yang mudah dikuti. Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Di video kali ini aku akan membagikan cara membuat rica rica ayam kemangi pedas.kadang kita suka bosan dengan olahan ayam yang itu itu aja.semo.

Ayam rica rica kemangi Untuk Cara memasaknya ada dalam video. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam mie ayam merupakan menu masakan sehari hari.

Resep Ayam rica rica kemangi seperti berikut:

Gunakan 1/2 kg ayam.
Anda butuhkan Bumbu halus:.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
Anda butuhkan 5-10 buah cabe rawit.
Siapkan 1 butir kemiri (sangrai dulu).
Gunakan Sedikit ketumbar.
Siapkan Bahan cemplung :.
Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
Gunakan 3 lembar daun salam.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai.
Sediakan 1 buah tomat.
Sediakan ~~~.
Gunakan 1 ikat daun kemangi.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Anda butuhkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula merah.
Gunakan Secukupnya gula putih.
Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Rica-Rica Ayam memang sudah sangat terkenal sekali, sehingga menjadi salah satu hidangan andalan dari Sulawesi Utara. Rica sendiri dalam bahasa Manado artinya cabai atau pedas. Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Ayam rica rica kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ayam. Kemudian goreng sebentar setengah matang dengan dilumuri bubuk bawang putih. Ketumbar. kunyit dan garam.
Kemudian haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis beserta bahan cemplung sampai harum dan matang.
Setelah harum dan matang tambahkan air sebanyak 1½gelas belimbing. Masukan pula ayamnya. Tambahkan juga bumbu penyedap lainnya seperti garam dll..
Masan hingga sampai sedikit menyusut. Lalu masukan daun bawang iris dan kemangi.
Masak hingga benar2 matang dan airnya menyusut.
Koreksi rasa dahulu.dirasa cukup. Angkat dan sajikan.

Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Rasa rempah gurih serta pedas yang nyaman, enak sekali. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Campurkan garam dengan perasan jeruk nipis, tuang pada ayam yang telah dicuci, aduk rata.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica rica kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ayam, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri (sangrai dulu), ketumbar, Bahan cemplung :, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, tomat, ~~~, daun kemangi, daun bawang, garam, gula merah, gula putih, lada bubuk, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ayam rica rica kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam. Kemudian goreng sebentar setengah matang dengan dilumuri bubuk bawang putih. Ketumbar. kunyit dan garam. Selanjutnya, Kemudian haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis beserta bahan cemplung sampai harum dan matang. Ingat, Setelah harum dan matang tambahkan air sebanyak 1½gelas belimbing. Masukan pula ayamnya. Tambahkan juga bumbu penyedap lainnya seperti garam dll.. Selanjutnya, Masan hingga sampai sedikit menyusut. Lalu masukan daun bawang iris dan kemangi. Jangan lupa, Masak hingga benar2 matang dan airnya menyusut. Jangan lupa, Koreksi rasa dahulu.dirasa cukup. Angkat dan sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!