Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Ayam rica rica kemangi lezat yang mudah dikuti. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam bakar merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep ayam kecap.
Ibu dapat membuat Ayam rica rica kemangi yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Ayam rica rica kemangi seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam.
- Sediakan Bumbu uleg ;.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 tangkai sereh.
- Ambil 1,5 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Anda butuhkan 5 butir merica.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ayam, dibawah air mengalir, goreng sebentar.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diuleg kemudian tambahkan sereh dan daun salam, memarkan sereh dan remas remas daun salam ya.
- Jika sudah tercium aroma sedap tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam.
- Jika sudah mendidih, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, kecap dan gula.
- Aduk rata hingga tercamput semua, tunggu hingga air menyusut.. Koreksi rasa dan sajikan dengan Cinta ❤.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam rica rica kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan sayap ayam, Bumbu uleg ;, bawang putih, bawang merah, sereh, kunyit, Jahe, lengkuas, ketumbar, kemiri, merica, daun jeruk, daun salam, jeruk nipis, Kecap manis, Lada bubuk, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam rica rica kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam, dibawah air mengalir, goreng sebentar. Setelah itu, Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam. Selanjutnya, Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diuleg kemudian tambahkan sereh dan daun salam, memarkan sereh dan remas remas daun salam ya. Jangan lupa, Jika sudah tercium aroma sedap tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Selanjutnya, Jika sudah mendidih, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, kecap dan gula. Lalu, Aduk rata hingga tercamput semua, tunggu hingga air menyusut.. Koreksi rasa dan sajikan dengan Cinta ❤. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!