Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Ayam Rica Rica Kemangi pedas yang mudah dikuti. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep soto ayam contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep mie ayam.
Saudara dapat masak Ayam Rica Rica Kemangi yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ayam Rica Rica Kemangi adalah:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam.
- Ambil 1 Batang Serai.
- Anda butuhkan 4 Lembar daun Jeruk.
- Siapkan 2 Buah Tomat, potong-potong.
- Sediakan 15 Buah Cabai Rawit Merah.
- Ambil 1 Mangkok Kemangi.
- Sediakan 1 Sdm Gula Merah.
- Gunakan 1/2 Sdm Garam.
- Anda butuhkan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Royco).
- Anda butuhkan 300 Ml Air.
- Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan*.
- Gunakan 6 Buah Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
- Ambil 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar Halus.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun jeruk dan serai. Masak sampai harum lalu masukkan tomat dan gula merah. Aduk sampai rata lalu masukkan ayam, air, garam dan kaldu bubuk (Bisa ditambah gula pasir jika suka)..
- Setelah air agak menyusut masukkan cabai rawit dan daun kemangi aduk sampai rata, cek juga rasanya..
- Sajikan Ayam Rica Rica Kemangi selagi hangat. Selamat mencoba..
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Ayam, Serai, daun Jeruk, Tomat, potong-potong, Cabai Rawit Merah, Kemangi, Gula Merah, Garam, Kaldu Ayam Bubuk (Royco), Air, Bumbu yang dihaluskan*, Cabai Merah Keriting, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar Halus, Kunyit, Jahe, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.. Selanjutnya, Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun jeruk dan serai. Masak sampai harum lalu masukkan tomat dan gula merah. Aduk sampai rata lalu masukkan ayam, air, garam dan kaldu bubuk (Bisa ditambah gula pasir jika suka).. Ingat, Setelah air agak menyusut masukkan cabai rawit dan daun kemangi aduk sampai rata, cek juga rasanya.. Ingat, Sajikan Ayam Rica Rica Kemangi selagi hangat. Selamat mencoba.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Rica Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!