Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Rica Rica Kemangi sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya. Di video kali ini aku akan membagikan cara membuat rica rica ayam kemangi pedas.kadang kita suka bosan dengan olahan ayam yang itu itu aja.semo. Assalamualaikum Kembali lagi dengan saya diyah.
Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.
Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam kecap adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep ayam bumbu.
Ibu dapat buat Ayam Rica Rica Kemangi yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ayam Rica Rica Kemangi adalah:
- Sediakan 1 ekor Ayam kmpg utuh.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Gunakan 10 cabe Rawit.
- Ambil 10 Cabe Kriting.
- Sediakan Bahan Uleg.
- Anda butuhkan 2 bh kemiri yg sdh dsangrai.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan Bahan geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 2 Bh Daun salam.
- Sediakan 2 Bh Daun jeruk.
- Gunakan 1 bh Daun sere.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng utk menumis.
- Anda butuhkan 1 ikat Daun kemangi.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt gram.
- Anda butuhkan secukupnya kaldu ayam/penyedap rasa.
- Ambil 200 ml air.
Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam Rica Rica Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong2 ayam dan cuci bersih ayam lalu sisihkan.
- Blender bumbu halusss diatas lalu sisihkan kemudian uleg bumbu uleg kemiri dan kunyit sisihkan.
- Siapkan minyak tunggu hingga panas kemudian masukkan bumbu halus dan bahan uleg ke dalam minyak tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, serai,jahe, laos kemudian ayam tumis hingga merata.
- Kemudian tambahkan air kemudian gula, garam dan kaldu cek rasa sesuai selera tunggu hingga mendidih dn air menyusut kemudian matikan api masukkan daun kemangi.ayam rica2 sudah siap dinikmati.
Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Campurkan garam dengan perasan jeruk nipis, tuang pada ayam yang telah dicuci, aduk rata. Resep ayam Rica rica super pedas " itemprop="url">Selanjutnya</a> Tutorial Mudah Mempersiapkan Ayam rica-rica kemangi yang Gurih! in Ayam. Tutorial Mudah Mempersiapkan Ayam rica-rica kemangi yang Gurih!
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Ayam kmpg utuh, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe Rawit, Cabe Kriting, Bahan Uleg, kemiri yg sdh dsangrai, kunyit, Bahan geprek, laos, jahe, Daun salam, Daun jeruk, Daun sere, minyak goreng utk menumis, Daun kemangi, gula, gram, kaldu ayam/penyedap rasa, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Rica Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 ayam dan cuci bersih ayam lalu sisihkan. Lalu, Blender bumbu halusss diatas lalu sisihkan kemudian uleg bumbu uleg kemiri dan kunyit sisihkan. Jangan lupa, Siapkan minyak tunggu hingga panas kemudian masukkan bumbu halus dan bahan uleg ke dalam minyak tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, serai,jahe, laos kemudian ayam tumis hingga merata. Ingat, Kemudian tambahkan air kemudian gula, garam dan kaldu cek rasa sesuai selera tunggu hingga mendidih dn air menyusut kemudian matikan api masukkan daun kemangi.ayam rica2 sudah siap dinikmati. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!