Resep @MANTAP Ayam Rica-Rica masakan rumahan simple

Delicious, fresh and tasty.

Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ayam Rica-Rica paraktis yang mudah dikuti. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Ayam Rica-Rica Ayam rica-rica sebenarnya hampir sama dengan ayam balado bedanya ayam tidak digoreng terlebih dahulu langsung dimasukkan kedalam bumbu dan di ungkep sampai matang. Temukan Resep Ayam Rica-Rica Gurih, Nikmat dan Cara Membuatnya dari Chef Ternama. Resep Ayam Rica-Rica Lezat Super Pedas - Siapa yang tidak suka dengan aneka olahan ayam?

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam goreng adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep mie ayam.

Anda dapat masak Ayam Rica-Rica yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam Rica-Rica seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan Secukupnya minyak (menumis).
  3. Sediakan Secukupnya air.
  4. Anda butuhkan Bumbu Tabur.
  5. Gunakan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdm gula.
  7. Sediakan 1/2 sdt micin (optional).
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Ambil 5 siung bawang putih.
  10. Siapkan 7 siung bawang merah.
  11. Anda butuhkan 2 buah cabe besar.
  12. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  13. Siapkan 1 buah tomat.
  14. Ambil 1 ruas jahe.
  15. Gunakan 1 ruas kunyit.
  16. Ambil Daun Aromatik.
  17. Sediakan 1 buah serai (geprek).
  18. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  19. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  20. Ambil 1 genggam daun kemangi.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado , Sulawesi Utara. Cara memasak ayam rica-rica dari Dapur Rasamasa. Rica-rica dalam bahasa Manado berarti cabai. Hidangan khas Sulawesi Utara ini tidak boleh dilewatkan oleh penggemar masakan pedas.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Rica-Rica

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan. Blender sampai halus..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk, lengkuas dan serai. Masukkan ayam, aduk secara merata. Lalu tambahkan air dan bumbu tabur. Tutup wajan, biarkan ayam mateng dan air menyusut.
  3. Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa. Sajikan👌.

Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan. Yuk cobain ayam rica rica yang begitu pedas dan lezat yang bisa bikin kamu segar!

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica-Rica agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam, minyak (menumis), air, Bumbu Tabur, garam, gula, micin (optional), Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, tomat, jahe, kunyit, Daun Aromatik, serai (geprek), daun jeruk, lengkuas (geprek), daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Rica-Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan. Blender sampai halus.. Selanjutnya, Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk, lengkuas dan serai. Masukkan ayam, aduk secara merata. Lalu tambahkan air dan bumbu tabur. Tutup wajan, biarkan ayam mateng dan air menyusut. Jangan lupa, Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa. Sajikan👌. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica-Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!!