Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Ayam Ungkep Kuning Ala Pecel Ayam Kaki Lima enak yang mudah dikuti.

Ayam Ungkep Kuning Ala Pecel Ayam Kaki Lima

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep soto ayam contoh masakan sehari hari.

Lihat juga : resep ayam goreng.

Ibu dapat memasak Ayam Ungkep Kuning Ala Pecel Ayam Kaki Lima yang merupakan resep makanan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam Ungkep Kuning Ala Pecel Ayam Kaki Lima adalah:

Ambil 4 potong ayam.
Anda butuhkan 6 potong tempe.
Siapkan Bumbu ungkep :.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Ambil 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Anda butuhkan 3 butir kemiri.
Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
Sediakan 1 batang serai.
Gunakan 1 lembar daun salam.
Sediakan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt gula.
Anda butuhkan 200 ml air.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Ungkep Kuning Ala Pecel Ayam Kaki Lima

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan semua bumbu ungkep menggunakan blender (kecuali serai dan daun salam).
Tuang bumbu halus ke dalam panci, tambahkan serai, daun salam dan 200 ml air..
Masukkan tempe terlebih dahulu sampai berwarna kuning / air menyusut setengahnya. Angkat dan tiriskan..
Masukkan ayam. Ungkep hingga matang / air menyusut..
Cara mengungkep tempe dan ayam ini opsional ya (bisa dicampur). Saya memilih mengungkep ayam dan tempe dalam keadaan terpisah supaya tempe tidak kehilangan rasa aslinya / tertutupi dengan rasa ayam..
Tiriskan ayam.
Ungkepan ayam bisa langsung digoreng sampai kecoklatan atau disimpan dalam kotak (stok). Pastikan ayam / tempe sudah dingin ketika akan disimpan dalam lemari es..
Sekian. Selamat mencoba😉.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Ungkep Kuning Ala Pecel Ayam Kaki Lima agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ayam, tempe, Bumbu ungkep :, bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar bubuk, serai, daun salam, garam, gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Ayam Ungkep Kuning Ala Pecel Ayam Kaki Lima, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan semua bumbu ungkep menggunakan blender (kecuali serai dan daun salam). Lalu, Tuang bumbu halus ke dalam panci, tambahkan serai, daun salam dan 200 ml air.. Selanjutnya, Masukkan tempe terlebih dahulu sampai berwarna kuning / air menyusut setengahnya. Angkat dan tiriskan.. Ingat, Masukkan ayam. Ungkep hingga matang / air menyusut.. Selanjutnya, Cara mengungkep tempe dan ayam ini opsional ya (bisa dicampur). Saya memilih mengungkep ayam dan tempe dalam keadaan terpisah supaya tempe tidak kehilangan rasa aslinya / tertutupi dengan rasa ayam.. Jangan lupa, Tiriskan ayam. Lalu, Ungkepan ayam bisa langsung digoreng sampai kecoklatan atau disimpan dalam kotak (stok). Pastikan ayam / tempe sudah dingin ketika akan disimpan dalam lemari es.. Jangan lupa, Sekian. Selamat mencoba😉. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.