Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Pecel Santan Terong Tempe rumahan yang mudah dikuti. Habis update ilmu food photography dr mba Presella, Dapet PR buat recook resepnya mbak Presella. Kemaren,pertama lihat postingan teh wilda wily,langsung tergiur untuk cookmark. Malam nya sudah kebayang aja he he he.
Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu. Cukup mudah dan sangat simpel kan untuk membuatnya?
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep soto ayam salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam bakar.
Anda dapat membuat Pecel Santan Terong Tempe yang merupakan resep makanan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Pecel Santan Terong Tempe yaitu:
- Sediakan 2 buah terong ungu, potong.
- Gunakan 1 papan tempe, potong.
- Ambil 1 ikat kemangi, petiki daun nya.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 65 ml kara + air hingga jadi 500 ml.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur. Campur tempe, terong, bumbu halus, santan kental, gula pasir dan garam dalam wajan. Sajikan di atas piring saji dengan tempe dan terong dipnyet bersama bumbu. Pecel terong tempe ini sangat cocok sekali disantap saat siang hari.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Pecel Santan Terong Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng terong dan tempe hingga setengah kering. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum..
- Tuang santan. Aduk perlahan. Bumbu dengan garam dan kaldu jamur. Masukkan tempe dan terong. Masak hingga mendidih bumbu meresap..
- Masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan api..
Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang. Resep Masak pecel terong Santan Mudan Dan Lezat Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu. resep asli terung santan, cara membuat terung santan, resep terong berkuah, resep terong santan asli maluku.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pecel Santan Terong Tempe agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan terong ungu, potong, tempe, potong, kemangi, petiki daun nya, daun jeruk, kara + air hingga jadi 500 ml, garam dan kaldu jamur, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit, kencur, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pecel Santan Terong Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng terong dan tempe hingga setengah kering. Tiriskan.. Lalu, Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum.. Lalu, Tuang santan. Aduk perlahan. Bumbu dengan garam dan kaldu jamur. Masukkan tempe dan terong. Masak hingga mendidih bumbu meresap.. Lalu, Masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan api.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Pecel Santan Terong Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!