Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Ayam Rica-rica sederhana yang mudah dikuti. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Ayam rica-rica sebenarnya hampir sama dengan ayam balado bedanya ayam tidak digoreng terlebih dahulu langsung dimasukkan kedalam bumbu dan di ungkep sampai matang. Temukan Resep Ayam Rica-Rica Gurih, Nikmat dan Cara Membuatnya dari Chef Ternama. Resep Ayam Rica-Rica Lezat Super Pedas - Siapa yang tidak suka dengan aneka olahan ayam?

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam bakar adalah menu masakan harian.

Lihat juga : resep mie ayam.

Ibu dapat masak Ayam Rica-rica yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Rica-rica seperti berikut:

Siapkan 1 ekor ayam potong.
Anda butuhkan Bumbu halus.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Gunakan 5 siung bawang merah.
Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
Ambil 1 ruas jahe.
Siapkan 3 butir kemiri.
Siapkan 1 ons cabe rawit.
Anda butuhkan 1 ons cabe keriting.
Siapkan Bumbu potong.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Ambil 1 ikat daun kemangi atau 2 helai daun jeruk.
Gunakan 2 buah tomat ukuran besar.
Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
Anda butuhkan 1/2 sendok makan garam.
Ambil 1/2 sendok makan gula pasir.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado , Sulawesi Utara. Cara memasak ayam rica-rica dari Dapur Rasamasa. Rica-rica dalam bahasa Manado berarti cabai. Hidangan khas Sulawesi Utara ini tidak boleh dilewatkan oleh penggemar masakan pedas.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong ayam, cuci bersih laluSiapkan bahan.
Haluskan bumbu dan potong potong bahanya.
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun kunyit dan ayam.masukan garam dan gula, Masak hingga setengah matang..
Masukan daun kemangi dan tomat lalu masak sampai benar benar matang. Tes rasa dan siap disantap..

Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan. Yuk cobain ayam rica rica yang begitu pedas dan lezat yang bisa bikin kamu segar!

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica-rica agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ayam potong, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, Bumbu potong, daun bawang, daun kemangi atau 2 helai daun jeruk, tomat ukuran besar, daun kunyit, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ayam Rica-rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam, cuci bersih laluSiapkan bahan. Ingat, Haluskan bumbu dan potong potong bahanya. Selanjutnya, Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun kunyit dan ayam.masukan garam dan gula, Masak hingga setengah matang.. Lalu, Masukan daun kemangi dan tomat lalu masak sampai benar benar matang. Tes rasa dan siap disantap.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Rica-rica dengan benar. Selamat mencoba...!!!