Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Ayam Rica-Rica extra hot pedas yang mudah dikuti. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. Ayam rica-rica gurihnya pake banget ga ada lawan pokoknya!!! Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu tiriskan.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam kecap salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam goreng.
Saudara dapat memasak Ayam Rica-Rica extra hot yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ayam Rica-Rica extra hot yaitu:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 sereh di geprek.
- Gunakan 2 daun salam dan daun jeruk.
- Ambil 1/4 Bawang bombay.
- Sediakan 3 cabai hijau iris serong (optional).
- Ambil Gula, garam, lada, kaldu ayam.
- Ambil Kaldu jamur (optional).
- Siapkan 200 cc air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 25 cabai rawit.
- Sediakan 5 cabai merah keriting.
- Ambil Jahe, kemiri, kunyit.
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cabai hijau dan sereh. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, masukkan ayam aduk rata dan tambahkan air tutup ayam hingga air mendidih. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Ayam Rica-Rica extra hot
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cabai hijau dan sereh.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, masukkan ayam aduk rata dan tambahkan air tutup ayam hingga air mendidih.
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu ayam, kaldu jamur. Cek rasa, masak ayam hingga matang dan ayam Siap disajikan.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Silahkan Anda klik link tentang Download Resep Rica Rica Ayam Extra Pedas yang ada di bawah ini. Makanan Halalku Enak Dari Pempek - Ayam Sambal Matah Extra Pedas - Siomay - Bakmi Ayam Rica Enjoyaja.com mendapat kesempatan untuk review pempek, ayam sambal matah, bakmi. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica-Rica extra hot agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, sereh di geprek, daun salam dan daun jeruk, Bawang bombay, cabai hijau iris serong (optional), Gula, garam, lada, kaldu ayam, Kaldu jamur (optional), air, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, Jahe, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam Rica-Rica extra hot, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu tiriskan. Selanjutnya, Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cabai hijau dan sereh. Lalu, Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, masukkan ayam aduk rata dan tambahkan air tutup ayam hingga air mendidih. Jangan lupa, Tambahkan garam, gula, lada, kaldu ayam, kaldu jamur. Cek rasa, masak ayam hingga matang dan ayam Siap disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Rica-Rica extra hot dengan benar. Selamat mencoba...!!!