Resep @MANTAP Pecel Santan Terong Tempe masakan rumahan simple

Delicious, fresh and tasty.

Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Pecel Santan Terong Tempe enak yang mudah dikuti. Habis update ilmu food photography dr mba Presella, Dapet PR buat recook resepnya mbak Presella. Kemaren,pertama lihat postingan teh wilda wily,langsung tergiur untuk cookmark. Malam nya sudah kebayang aja he he he.

Pecel Santan Terong Tempe Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu. Cukup mudah dan sangat simpel kan untuk membuatnya?

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam kecap contoh menu masakan harian.

Baca juga : resep ayam mie ayam.

Anda dapat memasak Pecel Santan Terong Tempe yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pecel Santan Terong Tempe adalah:

  1. Anda butuhkan 2 buah terong ungu (sy hanya 1 bh tp yg besar).
  2. Siapkan 1 papan tempe (potong2).
  3. Anda butuhkan 1 batang kemangi, ambil daunnya (sy 1 genggam daun kemangi).
  4. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 500 ml santan (dr 1/2 btr kelapa).
  6. Sediakan 1/2 sdm garam.
  7. Ambil 1 sdt gula pasir.
  8. Ambil 3 bhs kacang panjang, potong2 (tambahan dr saya).
  9. Ambil Bumbu Halus :.
  10. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  11. Ambil 5 siung bawang putih.
  12. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
  13. Siapkan 2 bh cabe merah besar (sy 7 bh cabe keriting).
  14. Gunakan 5-7 bh cabe rawit (sy skip).
  15. Siapkan 1 ruas kencur.
  16. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk (sy skip krn lupa).

Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur. Campur tempe, terong, bumbu halus, santan kental, gula pasir dan garam dalam wajan. Sajikan di atas piring saji dengan tempe dan terong dipnyet bersama bumbu. Pecel terong tempe ini sangat cocok sekali disantap saat siang hari.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Pecel Santan Terong Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan dan bumbu. Belah dan potong jadi 6 terong ungu, kemudian goreng sebentar. (Tidak juga tidak masalah). Potong tempe, kemudian goreng hingga setengah kering..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum. Masukkan santan, gula dan garam. Aduk2 supaya santan tidak pecah.
  3. Masukkan tempe dan terong dan kacang panjang, masak hingga mendidih. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi lalu matikan kompor. Siap sajikan..

Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang. Resep Masak pecel terong Santan Mudan Dan Lezat Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu. resep asli terung santan, cara membuat terung santan, resep terong berkuah, resep terong santan asli maluku.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pecel Santan Terong Tempe agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan terong ungu (sy hanya 1 bh tp yg besar), tempe (potong2), kemangi, ambil daunnya (sy 1 genggam daun kemangi), daun jeruk, santan (dr 1/2 btr kelapa), garam, gula pasir, bhs kacang panjang, potong2 (tambahan dr saya), Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabe merah besar (sy 7 bh cabe keriting), cabe rawit (sy skip), kencur, kunyit bubuk (sy skip krn lupa), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Pecel Santan Terong Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan dan bumbu. Belah dan potong jadi 6 terong ungu, kemudian goreng sebentar. (Tidak juga tidak masalah). Potong tempe, kemudian goreng hingga setengah kering.. Lalu, Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum. Masukkan santan, gula dan garam. Aduk2 supaya santan tidak pecah. Lalu, Masukkan tempe dan terong dan kacang panjang, masak hingga mendidih. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi lalu matikan kompor. Siap sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Pecel Santan Terong Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!