Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur sederhana yang mudah dikuti. Tempat ajang diskusi dan jual beli apapun serta info event kolam galatama. Aduh, kalau ke Jakarta pesen pecel lele dikasihnya lalapan lele goreng penyet 🤭 Lain lubuk lain belalang memang. Kalau di sini, pesen pecel lele bisa jadi yang keluar pecel santan.

Pecel Lele Santan Jawa Timur Makanan ini berupa ikan lele yang digoreng kering sehingga teksturnya garing. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam bumbu salah-satu menu masakan sehari hari.

Bahan-bahan Pecel Lele Santan Jawa Timur seperti berikut:

Ambil 1 kilogram ikan lele.
Siapkan secukupnya minyak goreng.
Ambil 5 cm lengkuas, memarkan.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Ambil 4 lembar daun jeruk.
Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis.
Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis.
Ambil 3 buah cabai merah, iris menyerong.
Siapkan 1 buah tomat sedang, iris-iris.
Gunakan 65 ml santan kental.
Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
Sediakan secukupnya air.
Anda butuhkan secukupnya garam.
Ambil secukupnya gula pasir.

Ternyata, pecel lele pada awalnya disebut dengan pecek lele. Pecek adalah cara menghidangkan makanan khas Jawa Timuran yang menyajikan lauk yang dipenyet atau digeprek Untuk membuat pecak, ikan digoreng atau dibakar lalu disiram kuah santan dengan bumbu campuran cabai dan kemiri. Pertama kalinya pecel lele diperkenalkan di Jawa Timur. Seiring dengan perkembangannya, pecel di ibukota tidak disebut seperti namanya.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan lele dari jeroannya dan cuci. Setelah itu bumbui sedikit garam..
Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele dengan api sedang hingga matang. Jangan terlalu kering menggorengnya..
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, salam, tomat, dan cabai merah sampai harum..
Masukkan ketumbar, santan, dan air. Aduk-aduk hingga mendidih..
Bumbui kuah dengan garam dan gula. Jika sudah sesuai selera, masukkan lele goreng..
Aduk sebentar saja, lalu angkat dari kompor..
Tuang pecel lele santan ke piring saji dan hidangkan..

Ternyata pecel lele tidak hanya nikmat dikonsumsi, kuliner khas Jawa Timur ini juga memiliki manfaat yang cukup besar bagi tubuh. Anda sudah pernah menyantap Pecel Lele? Sajian khas dari kota Lamongan ini tak kalah populer dari Sotonya. Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi. Pecel Lele. makanan khas jawa timur.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pecel Lele Santan Jawa Timur agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan lele, minyak goreng, lengkuas, memarkan, daun salam, daun jeruk, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabai merah, iris menyerong, tomat sedang, iris-iris, santan kental, ketumbar bubuk, air, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Pecel Lele Santan Jawa Timur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan lele dari jeroannya dan cuci. Setelah itu bumbui sedikit garam.. Setelah itu, Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele dengan api sedang hingga matang. Jangan terlalu kering menggorengnya.. Ingat, Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, salam, tomat, dan cabai merah sampai harum.. Jangan lupa, Masukkan ketumbar, santan, dan air. Aduk-aduk hingga mendidih.. Ingat, Bumbui kuah dengan garam dan gula. Jika sudah sesuai selera, masukkan lele goreng.. Jangan lupa, Aduk sebentar saja, lalu angkat dari kompor.. Setelah itu, Tuang pecel lele santan ke piring saji dan hidangkan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Pecel Lele Santan Jawa Timur dengan benar. Selamat mencoba...!!!