Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Rica-rica Ayam Kemangi enak yang mudah dikuti. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Tonton videonya sampai selesai ya, Happy. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam bakar contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep ayam pedas.
Anda dapat membuat Rica-rica Ayam Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Rica-rica Ayam Kemangi adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan ± 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu:.
- Gunakan Lengkuas, memarkan.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Anda butuhkan Serai.
- Gunakan Gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk/penyedap rasa.
- Anda butuhkan Bumbu Uleg Kasar.
- Sediakan 25 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Kunyit.
- Gunakan Jahe.
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. rica-rica merupakan makanan khas dari. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Rica-rica Ayam Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong ayam sesuai selera, bersihkan, lalu goreng sebentar (tidak perlu sampai garing).
- Tumis bumbu uleg, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai bumbu berbau harum dan matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang telah digoreng, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air sampai semua ayam terendam..
- Masukkan gula, garam, dan kaldu atau penyedap rasa. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa..
- Tunggu sampai air agak menyusut agar bumbu meresap ke daging ayam..
- Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai kemangi layu..
- Angkat dan sajikan..
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Pindang. Siapkan wadah lalu masukan "Ayam" dan perasan "Jeruk Nipis", tambah juga sedikit garam. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rica-rica Ayam Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, ± 1 ikat daun kemangi, Air, Bumbu:, Lengkuas, memarkan, Daun salam, Daun jeruk, Serai, Gula pasir, Garam, Kaldu bubuk/penyedap rasa, Bumbu Uleg Kasar, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Rica-rica Ayam Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong-potong ayam sesuai selera, bersihkan, lalu goreng sebentar (tidak perlu sampai garing). Lalu, Tumis bumbu uleg, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai bumbu berbau harum dan matang.. Ingat, Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang telah digoreng, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air sampai semua ayam terendam.. Lalu, Masukkan gula, garam, dan kaldu atau penyedap rasa. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa.. Ingat, Tunggu sampai air agak menyusut agar bumbu meresap ke daging ayam.. Ingat, Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai kemangi layu.. Ingat, Angkat dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rica-rica Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!