Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Pecel Baby Lele spesial yang mudah dikuti. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Lihat juga resep Sambal pecel lele (sambal ulek) enak lainnya.
Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele.
Sekarang mending cari pecel lele yuk" ajak Aisyah.
Sebab usaha pecel lele dapat dijalankan dengan modal kecil tapi potensi keuntungan besar.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam mie ayam merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep mie ayam.
Saudara dapat membuat Pecel Baby Lele yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Pecel Baby Lele yaitu:
- Sediakan 1 kg baby lele.
- Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil bahan marinasi.
- Anda butuhkan 1 saset Bumbu marinasi ikan.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 5 sendok Tepung Beras.
- Anda butuhkan bahan sambel.
- Gunakan 20 buah cabe Rawit.
- Ambil 5 buah Cabe keriting.
- Siapkan 5 buah Tomat sedang.
- Sediakan 4 buah Bawang putih.
- Siapkan 6 buah Bawang Merah.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 sendok Garam Halus.
- Anda butuhkan 3 sendok Gula merah.
- Siapkan segenggam Kacang tanah.
- Ambil 1 buah terasi.
- Siapkan Kemangi.
- Gunakan pelengkap.
- Gunakan Perkedel Jagung.
- Ambil Tempe Goreng.
- Ambil Timun.
- Sediakan Kol.
Usaha pecel lele bisa dijadikan peluang bisnis sampingan di rumah bagi ibu rumahtangga. Bakul Pecel Lele - Bakul Pecel Lele adalah lagu populer dari Dul Giman Resep Membuat Pecel Lele Lezat - Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar. Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Pecel Baby Lele
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan Ikan Lele kemudian iris miring tipis bagian daging ikannya, rendam dengan bahan marinasi selama 15 menit, kemudian tambahkan Tepung lalu aduk sampai bagian ikannya tertutup oleh tepung.
- Sambil menunggu bumbu meresap pada ikan, kita buat sambelnya, sangrai kacang tanah + kemiri + terasi, setelah matang kacang tanahnya kulitnya di lepas, kalo ndak mau ribet boleh pake kacang tanah tanpa kulit, kemudian ulek bahan sampai halus.
- Goreng Bawang merah + Bawang putih + cabe Rawit + cabe keriting + Tomat sampai setengah matang, angkat kemudian tiriskan, lalu ulek.
- Campur bahan sambel dengan kacang + garam + gula merah terakhir tambahkan kemangi, koreksi rasa.
- Goreng ikan sampai warna keemasan, tiriskan lalu tata dipiring saji dengan pelengkap.
Pecel lele yang memiliki tampilan sederhana berhasil membuat siapa saja jatuh hati akan kelezatannya. Tanpa perlu waktu khusus, pecel lele siap memanjakan lidah Anda, baik pagi, siang. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele. Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pecel Baby Lele agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan baby lele, Minyak untuk menggoreng, bahan marinasi, Bumbu marinasi ikan, jeruk nipis, Tepung Beras, bahan sambel, cabe Rawit, Cabe keriting, Tomat sedang, Bawang putih, Bawang Merah, kemiri, Garam Halus, Gula merah, Kacang tanah, terasi, Kemangi, pelengkap, Perkedel Jagung, Tempe Goreng, Timun, Kol, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pecel Baby Lele, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan Ikan Lele kemudian iris miring tipis bagian daging ikannya, rendam dengan bahan marinasi selama 15 menit, kemudian tambahkan Tepung lalu aduk sampai bagian ikannya tertutup oleh tepung. Ingat, Sambil menunggu bumbu meresap pada ikan, kita buat sambelnya, sangrai kacang tanah + kemiri + terasi, setelah matang kacang tanahnya kulitnya di lepas, kalo ndak mau ribet boleh pake kacang tanah tanpa kulit, kemudian ulek bahan sampai halus. Selanjutnya, Goreng Bawang merah + Bawang putih + cabe Rawit + cabe keriting + Tomat sampai setengah matang, angkat kemudian tiriskan, lalu ulek. Setelah itu, Campur bahan sambel dengan kacang + garam + gula merah terakhir tambahkan kemangi, koreksi rasa. Ingat, Goreng ikan sampai warna keemasan, tiriskan lalu tata dipiring saji dengan pelengkap. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Pecel Baby Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!!