Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang sehari-hari yang mudah dikuti. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan. Selain menyediakan ayam rica-rica, dan bebek rica-rica, lelepun dimasak rica-rica, ini lantaran penggemar olahan ikan lele di masyarakat banyak Sebelumnya lele karena dagingnya sudah lunak ditumis di wajan bersama dengan bumbu tumis, yaitu cabe merah, cabe kecil, bawang putih, bawang.
Jika Anda tidak suka pedas, Anda bisa mengeluarkan & membuang biji cabe rawit/keriting. Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis. Kita panaskan minyak sembari menungu ikan lele direndam.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam pedas merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : resep ayam kecap.
Anda dapat buat Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang yang merupakan resep makanan menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang adalah:
- Gunakan 500 gr Ikan lele.
- Ambil Bahan marinasi:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan Bahan bumbu dihaluskan:.
- Ambil 10 bh rawit merah.
- Gunakan 4 bh cabe kriting.
- Gunakan 4 bh bamer.
- Ambil 3 bh bput.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan Assesorisnya:.
- Ambil 1 bh tomat.
- Anda butuhkan 1 lb daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil Kaldu.
Setelah bumbu rica-rica matang, sekarang kita angkat bumbu dari kompor dan sajikan bumbu rica ini dengan ikan mas goreng yang telah kita masak tadi. Hidangkan sajian ini bersama dengan nasi putih hangat dan sajikan selagi masih hangat. Lele Rica-Rica bisa jadi alternatif sajian bagi Anda pecinta daging ikan lele. Langsung kreasikan dengan resep mudahnya berikut ini.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapka. Bahan.
- Goreng 1/2 kering ikan lele yg sudh dilumuri garam dan asam..
- Siapkan bumbu halunya..
- Tumis bumbu halus dg 5 sdm minyak sayur sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk..
- Masukkan juga cabe iris merah dn hijau jika suka. Tambahkan 200 ml air aduk rata baru masukkn ikannya. Aduk dan biarkan smpi kuah menyisut..
- Tambahkan garam, kldu jamur/ayam. Koreksi rasa..
- Teraklhir beri irisan tomat dan daun bawang. Aduk dan sjikan..
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung. Untuk menghindari hal itu, ada baiknya kamu mengikuti cara membuat ikan lele goreng tepung dengan resep berikut ini. Resep Lele Kremes ala Rumahan, Pas untuk Sajian Makan Malam. Jika ingin membuat ayam rica-rica yang bumbunya enak dan terasa sedap, ini dia resep dan tips yang bisa dilakukan.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Ikan lele, Bahan marinasi:, garam, jeruk nipis, Bahan bumbu dihaluskan:, rawit merah, cabe kriting, bamer, bput, kunyit, jahe, Assesorisnya:, tomat, lb daun jeruk, sereh, daun bawang, Garam, Kaldu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapka. Bahan. Setelah itu, Goreng 1/2 kering ikan lele yg sudh dilumuri garam dan asam.. Setelah itu, Siapkan bumbu halunya.. Ingat, Tumis bumbu halus dg 5 sdm minyak sayur sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk.. Setelah itu, Masukkan juga cabe iris merah dn hijau jika suka. Tambahkan 200 ml air aduk rata baru masukkn ikannya. Aduk dan biarkan smpi kuah menyisut.. Lalu, Tambahkan garam, kldu jamur/ayam. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Teraklhir beri irisan tomat dan daun bawang. Aduk dan sjikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang dengan benar. Selamat mencoba...!!!