Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis cara bikin Rica_rica ayam kemangi spesial yang mudah dikuti. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Rica_rica ayam kemangi Gunakan api kecil hingga air menyusut dan ayam matang, kemudian masukkan kemangi dan daun bawang lalu aduk hingga layu kemudian angkat. Kemudian setelah matang, sajikan dalam piring hias, resep masakan ayam rica-rica siap disantap. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep soto ayam adalah masakan sehari hari.

Lihat juga : resep ayam kecap.

Kamu dapat memasak Rica_rica ayam kemangi yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rica_rica ayam kemangi yaitu:

Siapkan 1/2 dada ayam,potong2.
Anda butuhkan 1 ikat kemangi,petik daunya.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan 2 iris lengkuas.
Gunakan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
Anda butuhkan Bumbu halus:.
Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Gunakan 1 ruas jahe.
Ambil 15 buah cabe rawit merah(sesuai selera).

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Rica_rica ayam kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Marinase ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis,lalu cuci bersih.
Goreng ayam setengah matang lalu angkat sisihkan.
Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan lengkoas,tumis sampai harum,masukan ayam,aduk rata.
Lalu tambahkan air,biarkan sedikit menyusut,lalu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,aduk2 merata.
Tes rasa,bila sudah pas tambah kan kemangi aduk2 kembali,biarkan sebentar hingga bumbu benar2 meresap matikan api.

Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi Pedas Sederhana Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rica_rica ayam kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

Penetapan bahan dada ayam,potong2, kemangi,petik daunya, daun jeruk, lengkuas, garam,gula,kaldu bubuk, jeruk nipis, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit merah(sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Rica_rica ayam kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Marinase ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis,lalu cuci bersih. Setelah itu, Goreng ayam setengah matang lalu angkat sisihkan. Jangan lupa, Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan lengkoas,tumis sampai harum,masukan ayam,aduk rata. Ingat, Lalu tambahkan air,biarkan sedikit menyusut,lalu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,aduk2 merata. Jangan lupa, Tes rasa,bila sudah pas tambah kan kemangi aduk2 kembali,biarkan sebentar hingga bumbu benar2 meresap matikan api. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.