Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Pecel terong santan pedas pedas yang mudah dikuti. Cara memasak pecak terong ungu santan : Didihkan santan, sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api lalu masukkan bumbu halus, beri gula, garam, penyedap, tes rasa. Tata terong di atas cobek atau piring saji lalu penyet-penyet, siram dengan kuah.
Malam nya Pecel Santan Terong Tempe. Saatnya Team Challenge bersama komunitas Paders 👏. admin Paders. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam kecap merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam bakar.
Ibu dapat memasak Pecel terong santan pedas yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pecel terong santan pedas adalah:
- Siapkan 4 buah terong ungu.
- Ambil 1 sdm penyedap rasa sapi.
- Sediakan 1 sdm gula jawa.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 bungkus santan kara yg diencer kan dalam 2 gelas air.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 buah cabai merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 sdt garam.
Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Resep Masak pecel terong Santan Mudan Dan Lezat Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Pecel terong santan pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bakar terong sampai bisa dikelupas kulitnya.
- Haluskan bumbu, kemudian ditumis.
- Setelah bumbu harum,masukkan santan yg sudah diencerkan,tambahkan penyedap, gula jawa, daun salam.
- Setelah mendidih baru masukkan terong, pastikan api kecil saja ya...
- Masak sampai kuah menyusut,dan tes rasa.
Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur. Membuat pecel terong sepertinya menarik untuk dicoba. Tentunya berbeda dengan bumbu pecel lainnya yang menggunakan sambal kacang. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus. Cara Membuat Pecel Terong: Panggang terong di atas teflon dengan sedikit minyak hingga matang.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pecel terong santan pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan terong ungu, penyedap rasa sapi, gula jawa, daun salam, santan kara yg diencer kan dalam 2 gelas air, Bumbu yg dihaluskan :, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabai merah, kemiri, ketumbar, kencur, laos, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pecel terong santan pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bakar terong sampai bisa dikelupas kulitnya. Lalu, Haluskan bumbu, kemudian ditumis. Selanjutnya, Setelah bumbu harum,masukkan santan yg sudah diencerkan,tambahkan penyedap, gula jawa, daun salam. Setelah itu, Setelah mendidih baru masukkan terong, pastikan api kecil saja ya... Selanjutnya, Masak sampai kuah menyusut,dan tes rasa. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Pecel terong santan pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!