Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara membuat Sambal Pecel Sehat Dan Awet sehari-hari yang mudah dikuti. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Kali ini Awan Kuliner akan membuat Sambel Pecel Sangrai alias Tanpa Minyak, dijamin bakalan lebih Sehat tentunya. Video Ini Membahas tentang : sambel pecel sambal pecel cara membuat sambel pecel cara membuat sambal pecel masak sambel pecel resep sambel pecel resep sambel pecel.
Sambal diolah secara sangrai, sehingga citarasa lebih enak dan lezat serta lebih tahan lama dibandingkan olahan goreng. Lihat juga resep Sambal Pecel/Sambal Kacang enak lainnya. Salah satu sambal pecel yang punya banyak penggemar adalah pecel madiun.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep soto ayam adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep ayam kecap.
Saudara dapat masak Sambal Pecel Sehat Dan Awet yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Sambal Pecel Sehat Dan Awet yaitu:
- Ambil 1/4 kg kacang tanah.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Anda butuhkan 9 cabe rawit.
- Ambil 50 gr asam jawa(1 bungkus kecil @ Rp1000).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 lembar daun jeruk(buang tulangnya,iris).
- Gunakan 150 gr gula merah.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 sdm garam.
Resep sambal madiun bisa diterima di banyak lidah Indonesia. Anda juga bisa lo membuatnya sendiri, tentu saja resep sambal pecel ini disesuakan dengan lidah masing-masing. Sambal Pecel Madiun memiliki cita rasa yang khas dan tekstur khusus , yang bisa membuat penikmatnya tergoda untuk bisa balik kembali. Tahukah anda? bahwa Pecel Madiun sudah menjadi makanan khas sehari hari masyarakat yang ada di kota Madiun.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Sambal Pecel Sehat Dan Awet
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih semua bahan,lalu tiriskan, kemudian siapkan wajan,sangrai kacang tanah, cabe merah,cabe rawit, kencur,daun jeruk bawang putih,kecuali asam jawa,gula pasir,gula merah dan garam.
- Sangrai dengan api kecil, hingga kacang tanah ringan,harum,layu dan matang.
- Haluskan semua bahan sambal pecel dengan cobek atau diblender,koreksi rasa,setelah rasanya pas, seduh sambal pecel dengan air hangat,siram diatas kulupan sayur,,,, hhmmmm,,,, yummmyy,,,.
Sambal Pecel PEJABAT adalah bumbu pecel SANGRAI yang dibuat. tanpa MSG, pengawet, perasa, dan pewarna buatan. Menggunakan bumbu dan rempah yang banyak dan berlimpah sebagai pengganti penyedap rasa buatan, sehingga rasa sambal pecel ini LEBIH LEZAT dari sambal pecel. Sekarang ini sambal banyak dijual dalam bentuk kemasan. Ada yang enak, bahkan menyerupai sambal buatan rumah sendiri. Tapi, mau gimana pun, sambal buatan sendiri lebih sehat dan segar, dibanding yang sudah dikemas dengan tambahan bahan pengawet.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Pecel Sehat Dan Awet agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, asam jawa(1 bungkus kecil @ Rp1000), bawang putih, daun jeruk(buang tulangnya,iris), gula merah, kencur, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sambal Pecel Sehat Dan Awet, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih semua bahan,lalu tiriskan, kemudian siapkan wajan,sangrai kacang tanah, cabe merah,cabe rawit, kencur,daun jeruk bawang putih,kecuali asam jawa,gula pasir,gula merah dan garam. Selanjutnya, Sangrai dengan api kecil, hingga kacang tanah ringan,harum,layu dan matang. Lalu, Haluskan semua bahan sambal pecel dengan cobek atau diblender,koreksi rasa,setelah rasanya pas, seduh sambal pecel dengan air hangat,siram diatas kulupan sayur,,,, hhmmmm,,,, yummmyy,,,. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sambal Pecel Sehat Dan Awet dengan benar. Selamat mencoba...!!!