Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Ceker Topping Mie Ayam lezat yang mudah dikuti. Resep Mie Ayam Jamur (Chicken & Mushroom Noodle Recipe Video) Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker menyempurnakan kelezatannya.
Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang. Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam mie ayam salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : resep soto ayam.
Anda dapat masak Ceker Topping Mie Ayam yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ceker Topping Mie Ayam seperti berikut:
- Anda butuhkan bahan.
- Ambil 1/2 kg ceker ayam. rebus hingga lunak. sisa air kaldunya.
- Ambil Bisa juga pilih ayam bagian dada. potong dadu.
- Ambil 1 buah wortel, potong da du kecil-kecil.
- Siapkan 4 batang daun bawang, iris halus.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek.
- Gunakan ibu jari gula merah sebesar.
- Siapkan 2 sachet kecap manis (aku pake kecap bang* yg sachet @1000an).
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan secukupnya merica bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya garam dan penyedap.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Sekarang ada menu mie bakso dan bakso kuah. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Ceker Topping Mie Ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, salam dan jahe..
- Tambahkan 300ml air, kecap, ceker beserta air kaldu sisa rebusannya. Bubuhkan garam, penyedap, merica. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih..
- Masukkan wortel, sebagian daun bawang (sebagian lagi utk taburan). Koreksi rasa, tunggu hingga bumbu meresap dan air agak menyusut..
- Ceker siap dijadikan topping untuk mie ayam 👍.
- Mie bisa menggunakan mie instan/ mie keriting. Rebus bersama sawi hijau dan sawi putih. Tiriskan. Tata dimangkok, tambahkan topping ceker, irisan daun bawang lalu tambahkan saos cabe. Jadi deh mie ayam rumahan.
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia. Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang Mie ayam memiliki banyak varian. Ada yang menyajikannya dengan ayam saja, dengan pangsit. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ceker Topping Mie Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan bahan, ceker ayam. rebus hingga lunak. sisa air kaldunya, Bisa juga pilih ayam bagian dada. potong dadu, wortel, potong da du kecil-kecil, daun bawang, iris halus, daun salam, jahe, geprek, gula merah sebesar, kecap manis (aku pake kecap bang* yg sachet @1000an), bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, merica bubuk, garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ceker Topping Mie Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, salam dan jahe.. Setelah itu, Tambahkan 300ml air, kecap, ceker beserta air kaldu sisa rebusannya. Bubuhkan garam, penyedap, merica. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.. Setelah itu, Masukkan wortel, sebagian daun bawang (sebagian lagi utk taburan). Koreksi rasa, tunggu hingga bumbu meresap dan air agak menyusut.. Selanjutnya, Ceker siap dijadikan topping untuk mie ayam 👍. Ingat, Mie bisa menggunakan mie instan/ mie keriting. Rebus bersama sawi hijau dan sawi putih. Tiriskan. Tata dimangkok, tambahkan topping ceker, irisan daun bawang lalu tambahkan saos cabe. Jadi deh mie ayam rumahan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ceker Topping Mie Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!