Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Coto Menggala khas kota Pangkalan Bun, kalteng sehari-hari yang mudah dikuti.

Coto Menggala khas kota Pangkalan Bun, kalteng

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam kecap adalah masakan sehari hari.

Lihat juga : resep ayam mie ayam.

Kamu dapat memasak Coto Menggala khas kota Pangkalan Bun, kalteng yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Coto Menggala khas kota Pangkalan Bun, kalteng yaitu:

Siapkan udang kupas.
Sediakan ikan asap suir (ex.gabus, toman biasa ikan jenis tawar).
Ambil ubi kayu, potong dadu kecil,pilih yg jenis empuk.
Siapkan Bumbu soto/sop putih (aku beli yg udah jadi).
Anda butuhkan Air.
Ambil Garam+ penyedap+ kayu manis sejari.
Siapkan Daun bawang + bawang putih goreng utk taburan kuah.
Ambil Pelengkap : sambel, jernip, telur rebus, telur dadar suir, d.sop.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Coto Menggala khas kota Pangkalan Bun, kalteng

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Didihkan air secukupx, lihat banyak sedikit bumbu soto putihnya, masukkan ubi kayu yg sdh dipotong2 dadu kecil jgn lupa buang sumbunya ya, rebus smp setgh empuk lalu masukkan kayu manis, tutupi panci biarkan kurleb 5 mnt.
Masukkan kembali, udang kupas, ikan asap suir tanpa tulang, aduk rata baru masukkan bumbu soto, tambah garam, penyedap, koreksi rasa.
Ingat jangan tambah gula yaa... Krn akan merubah rasa.
Jika rasa sdh mantap, ubi sdh empuk dan kuah mengental, matikan api taburi bawang daun dan bawang putih goreng.
Sajikan dengan irisan telur rebus, telur dadar suir, bawang goreng, sambel dan jernip.
Selamat mencoba,.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Coto Menggala khas kota Pangkalan Bun, kalteng agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

Penentuan bahan udang kupas, ikan asap suir (ex.gabus, toman biasa ikan jenis tawar), ubi kayu, potong dadu kecil,pilih yg jenis empuk, Bumbu soto/sop putih (aku beli yg udah jadi), Air, Garam+ penyedap+ kayu manis sejari, Daun bawang + bawang putih goreng utk taburan kuah, Pelengkap : sambel, jernip, telur rebus, telur dadar suir, d.sop, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Coto Menggala khas kota Pangkalan Bun, kalteng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Didihkan air secukupx, lihat banyak sedikit bumbu soto putihnya, masukkan ubi kayu yg sdh dipotong2 dadu kecil jgn lupa buang sumbunya ya, rebus smp setgh empuk lalu masukkan kayu manis, tutupi panci biarkan kurleb 5 mnt. Ingat, Masukkan kembali, udang kupas, ikan asap suir tanpa tulang, aduk rata baru masukkan bumbu soto, tambah garam, penyedap, koreksi rasa. Ingat, Ingat jangan tambah gula yaa... Krn akan merubah rasa. Jangan lupa, Jika rasa sdh mantap, ubi sdh empuk dan kuah mengental, matikan api taburi bawang daun dan bawang putih goreng. Setelah itu, Sajikan dengan irisan telur rebus, telur dadar suir, bawang goreng, sambel dan jernip. Jangan lupa, Selamat mencoba,. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.