Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Mie Ayam Ceker Homemade sehari-hari yang mudah dikuti.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam mie ayam merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : resep soto ayam.
Saudara dapat membuat Mie Ayam Ceker Homemade yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Mie Ayam Ceker Homemade yaitu:
- Gunakan 1/2 dada ayam potong dadu.
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam.
- Ambil 1 bungkus mie telor (aq pakai ek*mi).
- Siapkan secukupnya Sawi hijau.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Saos sambal.
- Siapkan Daun bawang iris tipis.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
- Gunakan Bumbu menumis ayam:.
- Anda butuhkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Ambil Daun salam, daun jeruk, serai geprek.
- Ambil Bahan minyak:.
- Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan.
- Ambil secukupnya Kulit ayam.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Mie Ayam Ceker Homemade
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih dada dan ceker ayam.. rebus ceker ayam hingga empuk, tiriskan.
- Haluskan bumbu untuk menumis ayam a-e, kemudian di tumis lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, aduk-aduk.
- Setelah bumbu harum, masukkan dada ayam dan ceker yang sudah direbus.
- Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata, tutup kuali menggunakan tutup panci.
- Setelah mendidih masukkan kecap manis secukupnya dan daun bawang yang sudah di iris masak hingga air menyusut.
- Sembari menunggu, rebus air setelah mendidih masukkan sawi, sebentar saja, kemudian angkat tiriskan, lalu masukkan mie beri sedikit minyak goreng bertujuan agar mie tidak lengket, setelah matang angkat tiriskan.
- Untuk bahan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga benar-benar kering, angkat tiriskan, tuang minyak ke dalam mangkok.
- Untuk kuahnya : Masak 1 liter air ke dalam panci, masukkan bawang dan kulit yg sudah digoreng tadi, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa, masak hingga mendidih.
- Setelah semua selesai, tata di dalam mangkok, mie, sawi, dada ayam, ceker, tambahkan sedikit kuah, kecap manis, saos, daun bawang, bawang goreng dan jangan lupa cabe nya yaaa.
- Selamat menikmati, lebih lengkap jika ada kerupuk pangsit ny yaa 😁😁.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mie Ayam Ceker Homemade agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan dada ayam potong dadu, ceker ayam, mie telor (aq pakai ek*mi), Sawi hijau, Kecap manis, Saos sambal, Daun bawang iris tipis, Bawang goreng, Bumbu menumis ayam:, 7 siung bawang putih, 5 butir kemiri, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 1 sdt merica, Lengkuas geprek, Daun salam, daun jeruk, serai geprek, Bahan minyak:, bawang putih dihaluskan, Kulit ayam, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mie Ayam Ceker Homemade, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih dada dan ceker ayam.. rebus ceker ayam hingga empuk, tiriskan. Ingat, Haluskan bumbu untuk menumis ayam a-e, kemudian di tumis lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, aduk-aduk. Selanjutnya, Setelah bumbu harum, masukkan dada ayam dan ceker yang sudah direbus. Setelah itu, Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata, tutup kuali menggunakan tutup panci. Selanjutnya, Setelah mendidih masukkan kecap manis secukupnya dan daun bawang yang sudah di iris masak hingga air menyusut. Jangan lupa, Sembari menunggu, rebus air setelah mendidih masukkan sawi, sebentar saja, kemudian angkat tiriskan, lalu masukkan mie beri sedikit minyak goreng bertujuan agar mie tidak lengket, setelah matang angkat tiriskan. Setelah itu, Untuk bahan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga benar-benar kering, angkat tiriskan, tuang minyak ke dalam mangkok. Setelah itu, Untuk kuahnya : Masak 1 liter air ke dalam panci, masukkan bawang dan kulit yg sudah digoreng tadi, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa, masak hingga mendidih. Selanjutnya, Setelah semua selesai, tata di dalam mangkok, mie, sawi, dada ayam, ceker, tambahkan sedikit kuah, kecap manis, saos, daun bawang, bawang goreng dan jangan lupa cabe nya yaaa. Lalu, Selamat menikmati, lebih lengkap jika ada kerupuk pangsit ny yaa 😁😁. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mie Ayam Ceker Homemade dengan benar. Selamat mencoba...!!!