Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Mie Ayam Pangsit (43) lezat yang mudah dikuti.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep soto ayam merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep soto ayam.
Anda dapat membuat Mie Ayam Pangsit (43) yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 39 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mie Ayam Pangsit (43) yaitu:
- Siapkan 500 gram ayam.
- Sediakan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi).
- Anda butuhkan Mie burung dara (rebus sampai matang).
- Siapkan Bumbu u/ Ayam:.
- Siapkan 6 siung besar bawang merah.
- Siapkan 2 siung besar bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar kasar.
- Gunakan 1/2 sdt merica kasar.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan 1 1/2 sdm gula merah sisir.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan Minyak Ayam:.
- Siapkan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain).
- Gunakan 1 sdt ketumbar kasar.
- Ambil 3 siung bawang putih cincang.
- Anda butuhkan 10 sdm minyak sayur.
- Anda butuhkan Sambal:.
- Sediakan 15 cabe rawit.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Pangsit:.
- Siapkan 100 gram terigu.
- Sediakan 50 gram tapioka.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm minyak sayur.
- Anda butuhkan Pelengkap:.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Irisan daun bawang.
- Anda butuhkan Kecap.
- Siapkan Saos.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Mie Ayam Pangsit (43)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 14 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti)..
- LANGKAH MEMASAK AYAM:.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya..
- Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan..
- LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:.
- Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering..
- Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak..
- LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:.
- Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional).
- LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:.
- Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng..
- LANGKAH MERACIK MIE AYAM:.
- Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie Ayam Pangsit (43) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi), Mie burung dara (rebus sampai matang), Bumbu u/ Ayam:, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar kasar, merica kasar, Garam, Penyedap rasa, gula merah sisir, saos tiram, kecap manis, daun jeruk, daun salam, sereh, daun bawang, Minyak Ayam:, Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain), ketumbar kasar, bawang putih cincang, minyak sayur, Sambal:, cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih, Pangsit:, terigu, tapioka, Penyedap rasa, garam, minyak sayur, Pelengkap:, Bawang goreng, daun bawang, Kecap, Saos, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 39 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mie Ayam Pangsit (43), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).. Selanjutnya, LANGKAH MEMASAK AYAM:. Selanjutnya, Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.. Selanjutnya, Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.. Lalu, Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.. Ingat, LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:. Jangan lupa, Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.. Ingat, Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.. Setelah itu, LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:. Jangan lupa, Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional). Lalu, LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:. Setelah itu, Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.. Selanjutnya, LANGKAH MERACIK MIE AYAM:. Setelah itu, Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 14 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Mie Ayam Pangsit (43) dengan benar. Selamat mencoba...!!!