Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Sambal Dabu-Dabu rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar.
Sambal dabu-dabu paling pas menjadi teman makan ikan bakar. Apalagi jika aroma ikan bakas masih terasa amis, ditambah sambal dabu-dabu bisa meminimalisir, lho. Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep soto ayam merupakan masakan harian.
Baca juga : resep ayam pedas.
Anda dapat masak Sambal Dabu-Dabu yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Sambal Dabu-Dabu seperti berikut:
- Ambil 10 buah Cabe Rawit, iris.
- Sediakan 1/2 buah Tomat Merah, potong dadu kecil.
- Anda butuhkan 1/2 buah Tomat Hijau, potong dadu kecil.
- Ambil 2 siung Bawang Merah, iris.
- Sediakan 1/4 sdt Garam Halus.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Anda butuhkan 1/2 buah Jeruk Nipis, peras airnya.
- Anda butuhkan 3 sdm Minyak Goreng Panas.
Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Sambal dabu - dabu mungkin sudah tidak terdengar asing bagi para pecinta kuliner pedas.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Sambal Dabu-Dabu
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Dalam wadah, masukkan potongan cabe, tomat, dan bawang merah..
- Beri garam, gula pasir, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Terakhir, tuang minyak goreng panas. Aduk rata kembali..
- Sambal Dabu-Dabu siap disajikan ♥️♥️..
Sambal dabu-dabu biasanya ditemui di masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini cocok banget dipadukan dengan menu ikan bakar. Cara membuat sambal dabu-dabu sangat mudah dan. Sambal Dabu-dabu is a type of raw Sambal. This popular Sambal is originated from Bali.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sambal Dabu-Dabu agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Cabe Rawit, iris, Tomat Merah, potong dadu kecil, Tomat Hijau, potong dadu kecil, Bawang Merah, iris, Garam Halus, Gula Pasir, Jeruk Nipis, peras airnya, Minyak Goreng Panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sambal Dabu-Dabu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Dalam wadah, masukkan potongan cabe, tomat, dan bawang merah.. Jangan lupa, Beri garam, gula pasir, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Terakhir, tuang minyak goreng panas. Aduk rata kembali.. Jangan lupa, Sambal Dabu-Dabu siap disajikan ♥️♥️.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sambal Dabu-Dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!