Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Coto Makassar ala Dapur Khanza spesial yang mudah dikuti.

Coto Makassar ala Dapur Khanza

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam goreng adalah masakan harian.

Bahan-bahan Coto Makassar ala Dapur Khanza adalah:

Gunakan daging sapi (rebus terpisah dr paru).
Gunakan paru sapi (rebus terpisah).
Gunakan Bahan bumbu halus.
Siapkan bawang putih.
Anda butuhkan kemiri bakar.
Sediakan ketumbar.
Anda butuhkan merica.
Anda butuhkan jinten.
Siapkan jahe.
Anda butuhkan lengkuas.
Siapkan Bumbu cemplung.
Gunakan geprek serai.
Siapkan daun salam.
Siapkan daun jeruk.
Siapkan Bumbu penyedap.
Anda butuhkan Gula.
Sediakan Garam.
Gunakan Penyedap rasa (aku pakai kaldu jamur).

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Coto Makassar ala Dapur Khanza

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus daging terpisah dengan merebus paru, setengah matang potong2 (air rebusan daging yang digunakan untuk kuah).
Sangrai bumbu halus semua, haluskan & tumis.
Tumisan bumbu masukkan dalam air rebusan daging, masukkan semua bumbu geprekan.
Biarkan bumbu meresap, masukkan bumbu2 penyedap.
Setelah matang, sajikan dengan taburan bawang merah gr, seledri cincang & daun bawang.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Coto Makassar ala Dapur Khanza agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

Penetapan bahan daging sapi (rebus terpisah dr paru), paru sapi (rebus terpisah), Bahan bumbu halus, bawang putih, kemiri bakar, ketumbar, merica, jinten, jahe, lengkuas, Bumbu cemplung, geprek serai, daun salam, daun jeruk, Bumbu penyedap, Gula, Garam, Penyedap rasa (aku pakai kaldu jamur), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Coto Makassar ala Dapur Khanza, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus daging terpisah dengan merebus paru, setengah matang potong2 (air rebusan daging yang digunakan untuk kuah). Setelah itu, Sangrai bumbu halus semua, haluskan & tumis. Setelah itu, Tumisan bumbu masukkan dalam air rebusan daging, masukkan semua bumbu geprekan. Selanjutnya, Biarkan bumbu meresap, masukkan bumbu2 penyedap. Lalu, Setelah matang, sajikan dengan taburan bawang merah gr, seledri cincang & daun bawang. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Coto Makassar ala Dapur Khanza dengan benar. Selamat mencoba...!!!