Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Sambal Ati Ampela lezat yang mudah dikuti. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu.
Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam bakar salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga : resep mie ayam.
Anda dapat buat Sambal Ati Ampela yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Sambal Ati Ampela yaitu:
- Gunakan 15 potong ati ampela.
- Siapkan 6 buah cabai merah.
- Gunakan 3 buah bawang merah besar.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan Secukupnya pala.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Sambal Ati Ampela
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci dan bersihkan ati ampela. Lumuri dengan garam. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, cabai merah, bawang putih, kemiri, pala, jahe, dan serai..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan lengkuas yang sudah digeprek dan salam..
- Masukkan ati ampela. Beri garam. Aduk-aduk sampai minyaknya kelihatan. Uji rasa..
- Setelah masak. Angkat tuangkan dalam wadah..
- Iris-iris cabai merah, kemudian tumis. Setelah layu tuangkan di atas sambal ati ampela yang sudah masak. Sajikan..
Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Resep-Cara-Membuat-Sambal-Goreng-Kentang-Ati-Ampela-Spesial.jpg. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap. Resep kali ini adalah Sambal Goreng Ubi Jalar Ati Ampela. Ati ampela tidak harus selalu direbus sendiri, tergantung jenis masakannya.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sambal Ati Ampela agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ati ampela, cabai merah, bawang merah besar, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, pala, serai, daun salam, minyak, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sambal Ati Ampela, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci dan bersihkan ati ampela. Lumuri dengan garam. Sisihkan.. Selanjutnya, Haluskan bawang merah, cabai merah, bawang putih, kemiri, pala, jahe, dan serai.. Ingat, Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan lengkuas yang sudah digeprek dan salam.. Lalu, Masukkan ati ampela. Beri garam. Aduk-aduk sampai minyaknya kelihatan. Uji rasa.. Jangan lupa, Setelah masak. Angkat tuangkan dalam wadah.. Lalu, Iris-iris cabai merah, kemudian tumis. Setelah layu tuangkan di atas sambal ati ampela yang sudah masak. Sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sambal Ati Ampela dengan benar. Selamat mencoba...!!!