Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis cara bikin Ikan Tongkol Sambal Mattah enak yang mudah dikuti. Ikan tongkol pakai sambal matah juga rasanya enak banget. Resepnya gampang dan mudah. #Masak #Tongkol #Sambalmatah #Viral Resep bisa dikunjungi ke : https. Karena kali ini kami akan bagikan resep ikan tongkol goreng sambal matah khas Bali yang enak dan mudah.

Ikan Tongkol Sambal Mattah Dalam mengolah ikan tongkol penyet, yang utama adalah sambalnya. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam bakar adalah masakan rumahan simple.

Bumbu Ikan Tongkol Sambal Mattah seperti berikut:

Sediakan 2 ekor ikan Tongkol.
Anda butuhkan 3 bh Cabe rawit.
Sediakan 2 bh Bawang merah.
Anda butuhkan 2 lembar Daun jeruk.
Gunakan 1 Daun bawang.
Gunakan Sepucuk sendok Kaldu bubuk.
Ambil 1 sachet Racikan ikan goreng.
Siapkan 1 sachet Ketumbar bubuk.

Sambah matah yang pertama ialah sambal matah tongkol suwir. Sesuai dengan namanya, sambal matah satu ini mengharuskan Anda untuk menyiapkan ikan tongkol karena akan dijadikan sebagai bahan utamanya. Adapun penjelasan lainnya ialah sebagai berikut. Masukkan ikan pindang tongkol yang sudah disuwir tadi, lalu aduk rata.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Ikan Tongkol Sambal Mattah

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong tongkol jdi 3 bagian, cuci bersih dan kasih perasan air jeruk agar tidak amis. Setelah itu marinasi dengan racikan ikan goreng selama 15-30 menit..
Setelah itu goreng sampai matang.
Iris bawang merah, daun jeruk, daun bawang, dan cabe rawit.
Kasih kaldu bubuk secukupnya dan tambahkan minyak goreng panas..
Aduk hingga rata, rias cantik di atas piring tongkol tadi dengan taburan sambal mattah yang sudah jadi. Sajikan.

Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga Berbeda dengan kedua resep sambal matah sebelumnya, olahan sambal yang satu ini menggunakan ikan tongkol sebagai salah satu bahan. Resep sambal matah - Hayo siapa nih yang doyan banget sama makanan serba pedas? Bagi Anda yang menyukai pedas, tentu sudah tidak asing lagi dong dengan sambal yang satu ini Sambal jenis ini bisa dibilang cukup hits loh! Ditambah lagi sambal matah kini hadir dalam beberapa jenis kuliner.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Tongkol Sambal Mattah agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan Tongkol, Cabe rawit, Bawang merah, Daun jeruk, Daun bawang, Kaldu bubuk, Racikan ikan goreng, Ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Ikan Tongkol Sambal Mattah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong tongkol jdi 3 bagian, cuci bersih dan kasih perasan air jeruk agar tidak amis. Setelah itu marinasi dengan racikan ikan goreng selama 15-30 menit.. Setelah itu, Setelah itu goreng sampai matang. Selanjutnya, Iris bawang merah, daun jeruk, daun bawang, dan cabe rawit. Selanjutnya, Kasih kaldu bubuk secukupnya dan tambahkan minyak goreng panas.. Lalu, Aduk hingga rata, rias cantik di atas piring tongkol tadi dengan taburan sambal mattah yang sudah jadi. Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.